Mari kita main masak-masak...

Jangan ingat senang nak masak lauk tu. Resepinya memang mudah tapi idea pembikinan resepi tu menjalani 'brainstorming' yang lama dan rumit! Kata orang, bukan puncak gunung itu yang penting, tapi perjalanan ke puncaknya, itu yang lebih penting.

Semuanya bermula apabila wujud beberapa masalah:
1. Asyik ikan goreng kosong je! kata Paku Payung.
2. Sabarla yang, pinggan mangkuk tak basuh lagi. kata Mama.
3. Kicap mana? Aku nak kicap buatan Zamani Hj Tamin. kata aku.

Wujud konflik sejagad. Aku perlu selesaikan konflik meja makan ni.


Menggunakan TRIZ, aku senaraikan prinsip-prinsip yang boleh dipakai. Mula-mula, kena setkan 'ideal goal'. Objektif yang prinsipal. Aku bermain-main dengan ayat kat atas:
> Ikan goreng yang tak kosong dan berkuah kicap dan tak perlu gunakan mangkuk!

Itu yang ideal. Menghampirinya pun kira ok. Takpe, kita buat ayat lagi:
> 'Ikan goreng' SHOULD 'ada kicap Zamani Hj. Tamin' BUT SHOULD NOT ' kena basuh mangkuk'.


Hah, konflik kat atas tu dah dapat didefinisikan. Seterusnya, aku buat analisa mengenai keadaan sekarang:
> Paku Payung tak suka ikan goreng kosong. Dia suka kalau dimasak towchoo, kari atau gulai lemak. Hmm... dia suka yang berkuah.
> Mama tak suka basuh pinggan mangkuk banyak-banyak. Letih berdiri, nanti nak 'perform' lagi ahaks!...
> Kicap! tak ada kompromi lagi... mesti ada kicap dan mesti pedas!

Kemudian, barulah kena korek prinsip-prinsip TRIZ untuk selesaikan konflik. Bila dah korek dalam-dalam, maka aku senaraikan prinsip-prinsip yang ada kena-mengena:
> Nesting, Intergration, Transform, Use Mediator, Rushing Through.


Penyelesaian pertama:


Ikan tu dipotong 'fillet' tapi tak sampai buang tulang. Lepas tu goreng gareng-gareng. Semasa menunggu ikan gareng, hiris bawang besar+cili besar+cili padi+tomato kecil. Gaulkan hirisan-hirisan tadi di dalam mangkuk guna tangan, tonggang kicap Tamin setengah botol, air asam dan sedikit gula. Bila ikan dah gareng, gaulkan sekali didalam mangkuk panas-panas. Walla..siap!

Untuk masalah Mama, takpe. Sayang punya pasal, kontrak masak lauk tu dah termasuk basuh mangkuk sekali.


Penyelesaian jangkamasa panjang:

Laen kali kalau masak, biarkan lauk dan sayur di dalam kuali kat dapur. Bila nak makan, buat stail 'buffet'. Ambil pinggan, bubuh nasik dan cedok lauk + sayur. Tak payah basuh banyak pinggan-mangkuk lagi....

Jom. Berani berubah?????




.