Tatacara membetik yang benar... (updated)

.

Kalau tak cukup tinggi, perlukan tangga. Kalau tak, jangan harap nak dapat petik betik. Cuit betik pun belum tentu dapat lagi.

Lokasi: Melaka Maju 2010

Pokok ini pokok tunggal tapi buahnya macam 10 pokok banyaknya. Pokok yang tumbuh mungkin dari jubur si burung. Tak apa, bukan najis.

Apa yang peliknya pokok ini sampai masuk blog ini?

Pernah dengar istilah 'betik Burung' ?

Betik burung ialah betik yang biasa tumbuh dari najis burung yang memakan buah betik ranum di satu tempat lain. Isi betik burung  berwarna kuning terang dan biasanya rasanya kurang manis, lebih kepada tawar. tekstur isinya pula halus dan lembik. Dengan kata lain, memang tak sedap untuk manusia.


Sedangkan betik yang biasa kita makan itu warna isinya lebih kepada jingga atau oren atau kemerah-merahan. Teksturnya lebih berserat dan keras. Rasanya lebih manis. Bijinya juga kurang. Dengan kata lain, isinya memang sedap.


Kenapa dengan buah betik di atas?

Percaya atau tidak, warna isinya sama seperti Betik Burung TETAPI rasanya seperti betik yang sedap-sedap itu. Manis dan berjus (juicy). Teksturnya padat dan berserat.


Itu memang rezeki.

Tak menang tangan nak memetiknya. Tak menang mulut nak memakannya.









.