Restoran Jepun di Shah Alam... Shashimi 6 rasa

.

Kita lupakan seketika pasal 'Hangus...'. berat sangat. Kita ringan-ringan je eh..

Kita talakan fokus kepada perkara yang aku lakukan pada malam tadi.

Shashimi yang cukup untuk 2 orang... baru RM45.

Malam tadi aku cari 'port' baru masakan Jepun di sekitar Shah Alam. Selain O-Shima dan Shushi King, aku rasa mahu lebarkan sayap kudup2 sensor lidah aku ke tempat lain pula. Atas saranan seorang kawan, dia suruh aku ke restoran ini. Lokasinya di Seksyen 9, S.Alam. Walau pun ada sijil Halal untuk bahan-bahan yang digunakan untuk memasak dan mungkin juga tempat memasak, aku lihat ada Sake yang dijual juga. Jadi, aku tak mahu sarankan kepada sesiapa. Kalau nak, datanglah sendiri.


Menunya banyak tetapi tiada disertakan gambar makanan. Ni yang payah sikit. Aku terkial-kial nak pilih mana satu. Akhirnya, aku panggil seorang pelayan wanita yang tak pandai berbahasa Melayu. Aku interview dia satu per satu. Aku katakan yang aku mencari Shashimi, Unagi dan Udon, juga tak ketinggalan Miso Soup. 


Dia terangkan setiap hidangan di dalam menu yang berkaitan dengan syarat yang aku nak. Soalan seterusnya ialah berapa besarkah hidangan itu, sama ada cukup untuk aku kenyang atau tidak sebab Jepun ni terkenal dengan hidang yang kecil molek. Dia pun sarankan beberapa juadah. Kemudian aku terlihat seorang pelayan lain menatang Shashimi di atas tu. Aku terus cancel pesanan tadi dan aku tunjukkan yang itu. Aku kata aku nak yang itu.


Ada ikan kod (putih), mackarel, tuna (merah), salmon (kuning), sotong kurita dan sejenis ikan lagi yang aku tak pasti ikan apa. Kemudian, aku terfikir... orang ada kata kalau selalu makan ikan-ikan mentah nanti perut bercacing. Betul ke? Nak kena cari Zentell la gamaknya.








.